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2024重慶國際咖啡節(jié)由重慶市商務(wù)委、重慶市政府外辦、重慶市政府口岸和物流辦指導(dǎo),渝中區(qū)人民政府主辦,渝中區(qū)商務(wù)委、渝中區(qū)人民政府外事辦公室、解放碑中央商務(wù)區(qū)管委會、渝中區(qū)工商聯(lián)、渝中區(qū)總工會承辦,于2024年5月24日-27日在渝中區(qū)解放碑盛大舉行。重慶國際咖啡節(jié)是渝中區(qū)在是全國率先打造的最早的國際化咖啡行業(yè)類節(jié)會,自2015年創(chuàng)辦,已走過十個年頭,已旨在通過打造成為節(jié)、會、展、賽四位一體的全國知名咖啡節(jié)IP,將進(jìn)一步推進(jìn)國際生豆貿(mào)易、咖啡品牌、潮流飲品、高端產(chǎn)業(yè)等要素資源在渝中集聚融合,助力培育建設(shè)國際消費(fèi)中心城市核心區(qū)。
十年磨一劍!邁向國際化、產(chǎn)業(yè)化、市場化、精品化
2015年以來,中國咖啡的發(fā)展經(jīng)歷咖啡產(chǎn)品時(shí)代(1900-1969)、連鎖咖啡時(shí)代(1970-1999)、行業(yè)擴(kuò)張時(shí)代(2000-2014)、新零售時(shí)代(2015-至今)。2015年前后,新零售咖啡浪潮興起,渝中區(qū)緊緊把握行業(yè)趨勢,在區(qū)委區(qū)政府的大力支持下,2015年渝中區(qū)商務(wù)委牽頭舉辦了首屆咖啡文化節(jié),第一次將咖啡作為城市營銷的主商業(yè)文化題進(jìn)行推廣,并以活動為媒,聚集城市最前沿、最時(shí)尚的商業(yè)業(yè)態(tài)人,釋放解放碑商圈業(yè)態(tài)調(diào)整引領(lǐng)消費(fèi)、消費(fèi)升級提升品質(zhì)的信號。
十年來,渝中按照“國際化、產(chǎn)業(yè)化、市場化、精品化”方向,實(shí)現(xiàn)了從渝中咖啡文化節(jié)到重慶國際咖啡節(jié)的蝶變升級,從本土原創(chuàng)連鎖咖啡店到咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈條展商,從最初的“1條街”到“4條街+1廣場”,從商家參展數(shù)量不足30家到200家規(guī)模,從靜態(tài)展到咖啡采洽會、咖啡師技能大賽等多元活動配套,從咖啡到咖啡與音樂、國潮、藝術(shù)等多維度融入結(jié)合,行業(yè)部門、市場主體、咖啡人的堅(jiān)守初心、持續(xù)探索堅(jiān)持與探索,賦予推動了咖啡節(jié)更為深遠(yuǎn)的意義不斷創(chuàng)新求變、提升影響 。
十年間,以節(jié)會為平臺,不斷匯聚咖啡行業(yè)資源,區(qū)域我們率先成立了重慶市渝中區(qū)咖啡烘焙商會,落地了集聚了星巴克甄選咖啡酒坊、M Stand等超700家連鎖咖啡門店、品牌首店,落地了瑞幸、喜茶、茶顏悅色、Our bakery等一批連鎖品牌區(qū)域總部,培育了奇丑的猴子咖啡、咖茶世家等一批本土咖啡品牌走出重慶,促成了千萬級咖啡貿(mào)易訂單交易,陪伴了PCA專業(yè)咖啡大師競技賽、“咖啡大濕”自媒體平臺等一批咖啡產(chǎn)業(yè)IP的成長,催生出以連鎖品牌、獨(dú)立咖啡及復(fù)合業(yè)態(tài)品牌融合的商業(yè)生態(tài)圈。2022年榮獲了“2022年度中國十佳品牌節(jié)慶”,催生出以連鎖品牌、獨(dú)立咖啡及復(fù)合業(yè)態(tài)品牌融合的商業(yè)生態(tài)圈。